30秒學會做蒜香排骨怎麼做好吃

主食材：排骨800克，蒜20克，麵粉200克，姜20克，小蔥1根。

配料：料酒1茶匙，生抽1茶匙，白砂糖1茶匙，胡椒粉1茶匙。

將蒜切末，蔥姜切絲

排骨用生抽料酒蔥姜胡椒粉醃製

將醃製好的排骨裹上面粉

熱油將蒜末炸至金黃盛出待用

用蒜油將排骨炸至金黃撈出

冷卻後復炸

熱鍋將排骨與蒜末翻炒均勻