主食材:牛肉適量,蘆筍適量,西紅柿適量,香菇適量。
配料:彩色蔬菜適量,牛油果1個,鹽適量,胡椒適量。
彩色蔬菜切絲,牛油果切小丁,蘆筍去皮。
牛肉切塊,均勻的粘好鹽和胡椒,鍋中加水,煮部分食材。
製作牛排配菜,煮過的食材切小丁,牛肉入鍋煎至四面金黃,放入蒸烤箱烤熟。
將所有蔬菜倒入鍋中炒熟,牛排烤好切片,擺盤。