香煎芝麻薄餅怎麼做好吃

主食材：麵粉200克，黑芝麻10克，白芝麻20克，亞麻籽油15克，溼水130克。

配料：鹽2克，五香粉1克，芝麻渣3匙。

各材料

黑芝麻，白芝麻炒香待用

輔料混合待用

在麵粉里加入溫水，邊加邊搞拌

在拌成團的麵粉里加入黑白芝麻

拌好的芝麻麵糰鬆馳40分鐘，再用棍子擀開面團

再把麵糰擀開，滴入亞麻籽油，用手抹幵

把擀開的面片疊成被子

把面片擀開，塗上芝麻五香料，再捲起來的

把面片捲起，在中間切開，再分別疊被子

把兩面團再擀開，底面各撒點黑白芝麻，再擀薄片狀

在平底鍋裡滴入亞麻籽油

把芝麻薄餅兩面煎香脆即可

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