孜然小土豆怎麼做好吃

主食材：小土豆300克。

配料：橄欖油適量，鹽適量，孜然粉適量。

小土豆洗淨

上籠蒸20分鐘

蒸熟後去皮對切兩半

鍋裡放油，把切面朝下煎

撒鹽和孜然，不要著急翻動，一直煎到底部有焦殼。

待底部有焦殼了，翻面煎，再撒孜然和鹽調味

外部煎到都有焦殼了，最後再撒些孜然粉

翻拌均勻即可出鍋