如何做蝦仁豆腐？

蝦仁豆腐是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蝦仁豆腐才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。

然後在一個容器中打入一顆雞蛋並加入一倍雞蛋量的清水，攪拌均勻，如下圖所示。

接著將蝦仁去殼去蝦線，如下圖所示。

然後把內脂豆腐挖出來鋪在碗裡，如下圖所示。

接著將蛋液過濾到碗中，如下圖所示。

然後把蝦仁鋪在表面，並撒上蔥花上鍋蒸15分鐘，如下圖所示。

蒸好後在表面撒上一層醬油，如下圖所示。

一道美味可口的蝦仁豆腐就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。