胡蘿蔔是植物的哪個部分

胡蘿蔔是植物的根部，它是胡蘿蔔的根部，形狀為圓錐形，顏色一般是橙紅色或者黃色。胡蘿蔔是我們非常常見的蔬菜之一，它的營養價值很高，吃起來脆爽可口，有一股蔬菜的甜味，是很多人非常喜歡吃的蔬菜。

胡蘿蔔原產於亞洲的西部，在12世紀的時候傳入了中國，我們國家大部分地方都有種植胡蘿蔔。胡蘿蔔的品種有很多，比如說漢城六寸、紅森、春紅二號等等，不同的品種之間主要是形狀和口感的變化，營養成分沒有太大的變化。我們見到的胡蘿蔔是這種植物的根部，它還有很多非常長的葉子，胡蘿蔔的葉子是沒有什麼用的，不過人們子採摘完胡蘿蔔之後會把葉子留給食草動物。