雞蛋萵筍的做法

主食材：萵筍半個，胡蘿蔔1塊，雞蛋1個，西葫蘆瓤1塊。

配料：耗油1勺，生抽少許，鹽半勺，雞精1勺。

食材切片備用

雞蛋炒熟備用

油熱後加入胡蘿蔔片

加西葫蘆瓤炒勻

加萵筍片

加耗油煸炒

加鹽，雞精炒勻

最後放入雞蛋炒勻即可

盛出