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抱蛋鍋貼怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:2.69W

主食材:凍鍋貼20個,雞蛋2個,甜椒15克。

配料:鹽少仵,油少許。

步驟1:
抱蛋鍋貼怎麼做好吃

備好材料:凍餃子、雞蛋和甜椒米。

步驟2:
抱蛋鍋貼怎麼做好吃 第2張

兩個雞蛋打散,加點鹽調味,加甜椒米。

步驟3:
抱蛋鍋貼怎麼做好吃 第3張

鍋燒熱,倒少許的油,抹滿全鍋。將凍餃子碼入鍋中,煎至微黃,然後倒入清水漫過底面。

步驟4:
抱蛋鍋貼怎麼做好吃 第4張

迅速蓋上鍋蓋,中火約煎5分鐘至水乾,倒入蛋液,晃滿全鍋。

步驟5:
抱蛋鍋貼怎麼做好吃 第5張

蓋上鍋蓋,繼續煎1-2分鐘,直到雞蛋完全沒有流動狀態即可出鍋享用。