主食材:豆腐1塊,海苔20片。
配料:生抽1勺,醬油2勺,蠔油2勺,鹽,蜂蜜1勺,水3勺。
挑選硬質一些的豆腐,切成塊
海苔可以用包壽司的大片的,也可以用小片的
用海苔包住豆腐。
生抽,蠔油,醬油,蜂蜜,鹽和水調好均勻備用
海苔豆腐放入鍋裡,火慢煎,油不用太多
兩面來回翻面,煎金黃後淋上醬汁,燜熟1-2分鐘即可
出鍋淋上醬汁,撒上白芝麻即可開吃啦.