桃膠皁角銀耳蓮子湯怎麼做好吃

主食材：桃膠10克，皁克20克，銀耳1朵，蓮子20克。

配料：冰糖適量。

10克桃膠用水泡一天，就可以發一大碗

皁角也是要泡一天

銀耳也得泡半天

蓮子市場有新鮮的，沒有新鮮乾的泡開也一樣。

把銀耳和蓮子用電飯煲粥模式先煮，這樣容易出膠質，煮稠好，放入桃膠和皁角，冰糖，煮十分鐘，就可以出鍋。