銀耳桃膠皁角米桂圓羹怎麼做好吃

主食材：銀耳適量，桃膠50克，皁角米15克，桂圓(幹)30克。

配料：冰糖適量，枸杞子20克。

準備好銀耳、桃膠、皁角米

桃膠浸泡2小時，檢出雜質

皁角米浸泡2小時

銀耳泡發

撈出桃膠、皁角米、銀耳瀝乾；準備好冰糖和桂圓乾

所有材料放入鍋中加適量清水煮沸，注意銀耳容易濮鍋，不要蓋鍋蓋

小火煮2個小時，出膠啦！

香甜滑糯的銀耳桃膠皁角米桂圓羹大功告成！