紅棗百合蓮子桃膠皁角米銀耳羹的做法

主食材：紅棗1把，百合10克，蓮子10克，桃膠15克，皁角米10克，銀耳半朵。

配料：冰糖適量，枸杞少許。

食材用水浸泡5小時左右

泡後洗淨，銀耳撕小塊

除冰糖和枸杞外的所有食材放入鍋中，添水，大火燒開後轉中火煮約一小時

放入枸杞和冰糖繼續煮約10分鐘

熬至出膠黏稠

這樣就可以關火了

晾涼食用味道更好呢