主食材：銀耳四分之一朵，桃膠2~3顆，皁角米十幾顆，木糖醇適量，枸杞子一小把。
配料：水。
桃膠、皁角米泡發（10~24小時，泡的時間越長，發的越大，桃膠越容易清洗乾淨）
銀耳泡發撕成小塊(30~60分鐘）
電壓力鍋中放兩碗水，放入銀耳、桃膠、皁角米，按煲湯鍵
燉煮完成後加入枸杞，蓋上蓋子燜半小時，盛出後加入禾甘木糖醇，攪拌均勻即可食用
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