主食材：南瓜400克，枸杞10克，銀耳20克，黃冰糖30克。
配料：水1000毫升。
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準備好食材
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銀耳用冷水浸泡3-5小時，待銀耳泡發後，把銀耳撕成小碎朵、去黃色蒂部分；
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將南瓜洗淨，去皮去瓤，切成麻將大小塊狀；
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南瓜去囊
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南瓜去皮
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南瓜切成小塊
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切好的南瓜和泡好的銀耳
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開始煮了
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放入銀耳煮5分鐘，蓋上鍋蓋，轉小火燉40分鐘；
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加入切好的南瓜，煮至南瓜軟爛（約10分鐘左右）；
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加入黃冰糖調味，還可以撒上枸杞點綴哦
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