酥蒜蒸南瓜怎麼做好吃

主食材：南瓜1塊。

配料：大蒜6瓣，生薑1小塊，小蔥2根，泡椒1小勺，生抽1小勺，食鹽1小勺，植物油1小勺。

南瓜一小段洗淨備用

把南瓜去囊去皮切成1釐米左右的薄片

切好的南瓜擺在盤子裡備用

把蔥薑蒜切末加剁椒放小碗備用

炒鍋裡放少許植物油，放入小碗裡的蔥薑蒜小火炒香

加入少許鹽，生抽略炒，再放一點水煮開即可

把煮好的配料淋在南瓜上，放在蒸鍋裡，水開再蒸7，8分鐘就好了

完成