蟹粉蝦仁粉絲煲怎麼做好吃

主食材：粉絲250克。

配料：食用油8克，高湯60克，大蒜4克，肉糜15克，辣椒3克，蟹粉糊10克，蠔油8克，老抽3克，蝦仁60克，蔥3克。

粉絲泡軟

熱鍋注油

大蒜炒香

放入辣椒

放入肉糜，翻炒均勻

放入蟹粉糊，翻炒均勻

放入蠔油，拌勻

放入蝦仁

倒入高湯

放入泡軟的粉絲，拌勻

加少許老抽

加一點蔥，拌勻