製作時間:25分鐘
難易程度:簡單
口味:微甜
分類:粥
主食材:大米50克,玉米碎30克,蓮子30克,紅棗4顆,糯米30克
輔料:冰糖10克
步驟:
1、蓮子放入溫水中浸泡半小時;
2、紅棗對半切開;
3、鍋中放入適量清水,大火燒開;
4、放入玉米碎;
5、蓮子;
6、紅棗;
7、轉小火熬煮30分鐘;
8、期間不定時攪拌,防止糊鍋;
9、放入冰糖;
10、繼續熬煮5分鐘即可出鍋。
蓮子玉米粥是一款味道清新,口感粘滑香甜的粥品,營養豐富,很適合做早餐。