黑米赤小豆粥的做法

製作時間： 15分鐘

難易程度： 一般

口味：微甜

分類：粥

主食材：黑米50克、赤小豆40克

輔料：紅糖適量

步驟：

1、先把赤小豆洗乾淨；

2、放入清水中浸泡4小時；

3、黑米洗乾淨；

4、浸泡２個小時；

5、鍋中放入適量清水大火燒開；

6、鍋中放入赤小豆；

7、大火煮開後，小火煮半小時；

8、期間不定時攪拌，以防止糊鍋；

9、熬好後關火繼續悶5分鐘；