主食材:雞胸脯1個,青椒2個,餃子皮15張。
配料:鹽1/2,料酒1勺,十三香1/3勺,耗油1勺,生抽1勺,白糖1勺。
雞胸脯切絲加入料酒和鹽抓勻
青椒切絲
油熱加入雞絲煸炒
放入耗油,十三香和生抽煸炒
加入青椒絲炒勻
最後放糖提鮮即可
餃子皮塗油後疊在一起擀薄
一張張撕開
烙餅,烙10秒鐘即可
烙好的餅放入雞肉絲
捲起即可