全麥雞蛋肉鬆卷怎麼做好吃

主食材：全麥麵粉150克，雞蛋2個，火腿腸半根，玉米粒50克，肉鬆適量，芝士片2片。

配料：香蔥1根，芝麻5克，凱撒沙拉汁適量，鹽適量，植物油適量。

準備食材:全麥麵粉 火腿腸粒 玉米粒 芝士片 香蔥 芝麻 雞蛋 肉鬆

麵粉過篩

加入雞蛋 香蔥 芝麻 適量清水攪拌均勻

放入適量鹽

在火腿腸粒和玉米粒中加入適量沙拉汁拌成沙拉

鍋熱後倒入適量植物油

油熱後倒入麵糊

把麵糊攤成餅

在煎好的餅中放入肉鬆 拌好的沙拉

放入芝士片

把餅捲起

一切為二裝盤

完成 全麥雞蛋肉鬆卷