蟹肉棒雞蛋卷怎麼做好吃

主食材：蟹肉棒適量，雞蛋2個。

配料：紅椒1個，小蔥適量，鹽適量，油適量，黑胡椒適量。

紅椒切丁，小蔥切丁，蟹肉棒焯水。

雞蛋打散，加入鹽，攪勻。

鍋中加入少許油，倒入蛋液，放入紅椒，撒入黑胡椒，小蔥，放上蟹肉棒，定型

煎熟，捲起，切小塊。