南寧老友粉怎麼做好吃

主食材：米粉500克，豬肉100克，酸筍50克。

配料：料酒適量，鹽適量，生抽適量，青菜適量，剁椒適量。

豬肉切薄片

放入料酒生抽澱粉醃製

熱鍋涼油

小火慢炒，炒香後放入酸筍

放入剁椒，把酸筍的水分炒出來

加適量的清水，放入肉片劃熟，鹽一勺，生抽一勺，雞精半勺

放入自己喜歡的青菜

放入米粉，煮熟後撈出