主食材:涼粉1碗,蔥花適量,花生碎。
配料:白糖1勺,鹽1勺,味精少許,雞精1勺,陳醋適量,日本醬油適量,辣椒油適量。
涼粉放在大碗中
放蔥花和花生碎
白糖、鹽、味精、雞精放在碗裡
放陳醋、醬油、辣椒油攪拌均勻
澆在涼粉上,用筷子拌勻。