主食材：粉絲1把，捲心菜250克。
配料：清水1升，蔥末3克，食用油5毫升，鹽2克，生抽5克，老抽5克。
容器中加入粉絲，倒入清水，浸泡粉絲至脹大
準備蔥末，捲心菜切絲，粉絲切兩半備用
鍋中倒油，加入蔥末，大火爆香
倒入捲心菜，翻炒均勻
加入鹽，生抽，翻炒均勻
加入粉絲，老抽，翻炒均勻
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