主食材:三黃雞1條。
配料:黃芪1克,紅棗4克,桂圓4克,香菇60克,薑片10克,黃酒10克,枸杞1克。
準備好食材
黃芪,紅棗,桂圓,香菇加水浸泡2小時
將食材塞進三黃雞雞肚中
鍋中放雞加水,姜,黃酒,浸泡後的料水
大火煮沸轉小火燉90分鐘,加枸杞,鹽
小火燉30分鐘