主食材：饅頭兩個，黃油50克，蒜末適量，鹽適量。
配料：蔥花適量。
步驟1:食材都準備好。
步驟2:饅頭切薄片，一個饅頭切6-8片的樣子，烤出來口感最好。
步驟3:先來準備一下所要用到的材料，黃油要提前軟化至用手指能輕鬆戳透的狀態，如果早餐吃可以在前一天晚上把黃油拿出來，室溫軟化。
將黃油放入碗中，用蛋抽快速手動攪拌，攪拌至順滑狀態即可。
香蔥只用葉子的部分，切碎備用，蔥蒜用於調味，不需要太多，太多了味道重。將蔥碎切碎，放入黃油中，加鹽攪勻。
步驟5:將做好的黃油醬料均勻地塗抹在饅頭片上，配方給出用量正好2個饅頭，沒有浪費。
步驟6:全部塗抹均勻，均勻的擺放在烤盤中，放在預熱好的烤箱中層。
步驟7:上下火180度，烤15分鐘，根據表面上色情況出爐即可。烘烤好後會飄出濃濃的蔥蒜香味，特別誘人呢！稍微放涼點試試，酥得掉渣，太香了～
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