烤串怎麼做好吃

主食材：青紅辣椒50克，豬肉200克。

配料：生抽3克，孜然粉5克，胡椒粉3克，料酒5克，鹽2克，蠔油5克。

準備青紅辣椒50g切片

豬肉200g切塊

碗中倒入豬肉塊，加入生抽3g、孜然粉5g、胡椒粉3g、料酒5g、鹽2g、蠔油5g、醃製20分鐘

穿串，刷油後放入烤箱

烤箱預熱180°C，15分鐘

出鍋撒孜然粉適量，完成