主食材:烤冷麵1張,雞蛋1個。
配料:洋蔥少許,香蔥2棵,香菜2根,火腿腸1根,烤冷麵醬適量。
鍋中刷一層薄油放入烤冷麵,沿鍋邊淋少許清水
打入一個雞蛋,撥散
雞蛋微定型翻面
刷上醬料
撒上洋蔥碎,香蔥,香菜
放上火腿腸,沿一頭捲起,出鍋切成段就可以享用啦