主食材:紅棗23個,湯圓粉30克。
配料:白糖1匙,清水20克。
紅棗洗淨,豎切一刀,不要切斷,將棗核取出
湯圓粉加入白糖和清水揉捏成團
取一塊棗核大小的麵糰捏成圓柱形
麵糰柱塞入紅棗中
入蒸鍋蒸15分鐘即可