蒸糯米飯的方法

糯米洗淨浸泡2個小時左右，另取一個盆，綠豆洗淨浸泡2小時，糯米和綠豆分別蒸30分鐘左右，糯米蒸熟後燜5分鐘，炒鍋燒熱，放綠豆乾炒至有香味溢位，加少許鹽，把糯米倒進綠豆裡翻炒，混合均勻，然後放點油起鍋即可。

蒸糯米飯的方法:

材料：

糯米500克，綠豆50克，白糖,適量

糯米飯的做法：

1.將糯米清洗乾淨，然後用清水浸泡2個小時左右;

2.另取一個盆，將綠豆洗淨，同樣浸泡2小時;

3.將糯米和綠豆分別蒸30分鐘左右，糯米蒸熟後燜5分鐘;

4.炒鍋開火燒熱，把蒸好的綠豆放鍋裡幹炒，不用放油，一直翻到豆子有香味溢位，加少許鹽，繼續翻炒;

5.把蒸好的糯米倒進綠豆裡翻炒，混合均勻，然後放點油起鍋即可。

小貼士：

1、做糯米飯之前，綠豆和糯米都需要提前浸泡2個小時;

2、這裡做的是最簡單的綠豆糯米飯，大家喜歡吃，可以加一些五花肉或者是排骨，炒熟之後，同樣的方法和上糯米飯即可。