主食材:雞胸肉1塊,南瓜半個。
配料:薑片7克,水適量,麵粉適量。
雞胸肉配薑片焯水取血沫。
放入攪拌機,再放入蒸熟的南瓜,加適量水攪拌成糊。
加麵粉調成稠糊,裝入裱花袋,再煮開的水中擠成麵條。
有青菜的話再下點,煮熟即可。