主食材:餃子皮6張。
配料:豆瓣醬2勺,黃豆醬2勺,甜麵醬,白砂糖2勺,食用油適量,蔥適量。
步驟1: 準備餃子皮和蔥花
步驟2: 餃子皮6張,每一張餃子皮上刷一層油,在覆蓋一張,在 繼續刷油,覆蓋...
步驟3: 依次放完6張餃子皮,然後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
再用擀麵杖從中間擀開,擀成薄餅
步驟4: 然後一張張撕開。
步驟5: 然後再一張張疊放一起,再從頭捲起來
步驟6: 卷好後從頭捲起來
步驟7: 卷好後再擀開
步驟8: 鍋裡刷油,放入薄餅,小火慢煎。
步驟9: 刷上醬汁,撒上白芝麻和蔥花。
餃子皮醬香餅就做好了。