主食材:雞胸肉一塊,土豆一個,胡蘿蔔一根,咖哩一盒,洋蔥半顆。
配料:姜四片,蒜三片,料酒少許,生抽少許。
步驟1: 準備材料洗乾淨
步驟2: 胡蘿蔔土豆切厚片
步驟3: 雞胸肉切塊
步驟4: 洋蔥、蒜、姜切塊
步驟5: 鍋中燒油放入蒜姜
步驟6: 再倒入洋蔥翻炒
步驟7: 再倒入雞胸肉翻炒
步驟8: 加入少許的料酒和生抽去腥翻炒
步驟9: 再倒入土豆和胡蘿蔔片翻炒
步驟10: 加入400ml的水中火燉10min
步驟11: 關火,加入咖哩塊至咖哩塊融化
步驟12: 然後小火燉5min就可以出鍋了