主食材:雞翅3只,咖哩粉適量。
配料:姜適量,蒜適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量,油適量。
雞翅洗乾淨
用刀在雞翅的背面劃幾道口
生薑切絲,大蒜切末,把雞翅用鹽,生薑,大蒜,料酒
放生抽
放咖哩粉醃製兩小時以上
放入烤箱中層n
200度,上下火,烤20分鐘
當雞翅烤至5分鐘後拿出來刷油
刷好繼續烤