主食材:雞胸肉300克,土豆100克,胡蘿蔔80克。
配料:咖哩醬適量,鹽適量。
雞胸肉洗乾淨切成塊,加鹽、胡椒粉、料酒、澱粉攪拌均勻醃製一會兒
土豆、胡蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊
鍋中加適量水,加咖哩醬煮沸
雞胸肉入鍋
土豆、胡蘿蔔入鍋煮
食材九分熟加鹽,再煮至食材熟關火,盛出享用