主食材:五花肉50克,土豆300克。
配料:姜2克,蔥10克。
準備薑絲,蔥段,五花肉切片,土豆刮皮切塊
鍋中倒入食用油,倒入肉片,煸炒至變色
加入八角,倒入薑絲,蔥段,肉片
倒入十三香,土豆,翻炒均勻,加水
倒入生抽,鹽,大火收汁