主食材：香菇300克。
配料：孜然粉5克，花椒粉5克，辣椒粉8克，白砂糖5克，食鹽適量，植物油適量，熟芝麻適量。
香菇去蒂、切塊
鍋中燒水，將香菇放入碗中焯水，放入碗中
加入食鹽、白砂糖，拌勻
倒入烤盤，放入預熱好的烤箱中，180度烤15分鐘
烤好的香菇放入碗中，加食用油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉，拌勻。
再次倒入烤盤中，180度烤8分鐘
加入熟芝麻，模擬烤肉就做好了
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