主食材:牛排1塊,杏鮑菇1個,小彩椒1個,醬油2勺,白糖1勺,蠔油1勺,蒜碎適量,鹽適量。
配料:黑胡椒粉適量。
蔬菜切丁
牛肉丁撒鹽和黑胡椒醃一會
杏鮑菇粒下鍋翻炒
下牛肉粒 加醬油 白糖 蠔油 鹽調味
下彩椒翻炒均勻