主食材:燒鴨2000克,芥菜100克,娃娃菜50克,上海青80克。
配料:油1勺,鹽1勺。
冷鍋下油,油熱放入蒜炒香
倒入娃娃菜和芥菜的莖部炒軟
倒入葉類蔬菜
同時下燒鴨,淋上燒鴨汁炒至菜葉軟
出鍋裝盤