主食材：雞蛋3個。
配料：食用油少許，鹽少許，蠔油少許，老抽少許，糖少許，蔥蒜適量。
煎蛋。
雞蛋煎至凝固。
煎蛋切塊。
炒香蔥蒜。
放煎蛋。
加水、鹽、老抽、蠔油、糖，小火燒至入味。
燒至湯汁將幹，撒蔥末，關火。
享用吧！
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