網紅蒜泥金針菇的做法

主食材：金針菇500克，蒜頭適量，辣椒2個。

配料：生抽15克，蠔油15克，胡麻油適量。

準備需要的食材

金針菇去根部，撕碎，洗淨瀝水擺盤

蒜頭剁碎，青紅椒切碎

鍋中倒入適量胡麻油燒熱，倒入蒜泥青紅椒炒香，

生抽倒入碗中

倒入蠔油拌勻，倒入鍋中拌勻

裝入碗中備用

把蒜泥料汁均勻的澆在金針菇上

鍋中水燒開，把金針菇放上去大火蒸15分鐘，蒸好即可取出。

“亞麻公社胡麻油，植物油中的腦白金”