主食材：豬肉餡200克，小白菜適量，金針菇少許。
配料：料酒少許，十三香少許，醬油少許，耗油少許，鹽少許，雞精少許，蔥少許，香油少許，姜少許。
準備豬肉餡加入料酒十三香，醬油耗油，鹽雞精，蔥薑末，雞蛋，澱粉，香油和成餡料。
準備金針菇
小白菜
鍋中放入水煮開，加入蔥姜。
放入肉丸
加入小白菜
放入金針菇
放入鹽雞精出鍋
盛入碗中
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