主食材:嫩豆腐350克,辣白菜150克。
配料:植物油1勺,大蔥1段,韓式辣醬1勺,白糖1匙,豆芽200克,鹽1/2匙。
豆腐切塊
鍋中加入植物油,放入蔥花炒香
加入辣白菜翻炒1分鐘
放入韓式辣醬炒勻
倒入適量清水,加入白糖提鮮
放入洗淨的豆芽煮軟
放入豆腐塊,加鹽調味,煮約2分鐘即可