主食材:鹿優鮮澳洲雪花牛排1塊,土豆1個,彩椒20克。
配料:玉米澱粉1勺,麵粉2勺。
牛排提前冷藏室化凍,土豆去皮,彩椒洗淨,準備好食材
土豆切片上鍋蒸10分鐘
彩椒切小丁
牛肉切塊放進攪拌機絞成肉泥
牛肉泥,彩椒丁加澱粉攪拌均勻
土豆壓成泥,加入麵粉和成麵糰
取一小塊麵糰做成小球,按出小窩,放進肉餡
上鍋蒸15分鐘即可
土豆牛肉塔完成