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一看就會的紅燒大排的做法
欄目:
飲食養生
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主食材:大排四塊,雞蛋一個,澱粉適量。
配料:
生抽
一勺,老抽一勺,料酒一勺。
步驟1:
大排加蔥姜料酒醃製
步驟2:
裹上雞蛋澱粉炸制金
黃色
步驟3:
爆香蔥姜八角香葉
步驟4:
加入生抽老抽清
水煮
20分鐘
步驟5:
煮至湯汁濃稠
Tags:
大排
紅燒
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