辣炒雞丁的做法

主食材：雞胸肉1塊，青椒1個。

配料：鹽5克，剁椒1勺，生抽適量，黑胡椒粉少許。

雞脯肉洗淨切丁

放鹽，黑胡椒，生抽稍醃一會

青椒切塊

鍋內油熱，炒香剁椒，下入雞脯肉，炒至發白倒入青椒，翻炒斷生出鍋，因放剁椒有咸和酸的味道，所以沒再放鹽和醋。