主食材:胡蘿蔔1根,雞蛋2個,麵粉50克。
配料:鹽3克,植物油適量,雞蛋,五香粉適量。
胡蘿蔔洗淨切絲
胡蘿蔔絲加兩個雞蛋,鹽,五香粉
麵粉
調 勻,可加少量清水
平底鍋刷油,放一些麵糊煎
小火兩面煎至金黃色,熟透