主食材:番茄適量,雞蛋適量,蔥段適量,白糖一勺,清水一勺。
配料:鹽少許。
打入雞蛋
蛋液打散
加少許鹽
一勺清水
入鍋翻炒,記得用筷子,別用鏟子。
鍋裡放食用油,蔥段爆炒出香味
加入番茄
番茄炒軟炒出湯汁後加入雞蛋
加入白糖,白糖融化即可出鍋!