口蘑炒油菜怎麼做好吃

主食材：口蘑1盤，油菜4棵。

配料：油適量，鹽少許。

口蘑用涼水沖洗乾淨；油菜剝掉葉子，葉子底部易藏泥土，清洗乾淨；

口蘑切厚片，油菜切段；

熱鍋溫油，將口蘑片入鍋，中火煸炒至微變軟；

將油菜入鍋，撒少許鹽翻炒；

口蘑微微出湯，油菜變軟變色即關火，裝盤。