豬肚怎麼做好吃

食材：

土雞500克，豬肚150克，白果100克，姜1塊，紅棗5顆，枸杞5克，大蔥1段，料酒，鹽。

步驟：

1.豬肚洗淨切條，姜1塊切片，大蔥切段；

2.鍋中放入適量清水燒開，放入薑片、雞肉、料酒1勺，撇去浮沫，煮至變色後撈出；

3.鍋中放入薑片、雞肉、豬肚、紅棗、蔥段、清水適量大火煮開，換小火煲煮1小時，放入白果繼續煲煮1小時；

4.放入枸杞燜5分鐘後，放入鹽1勺調勻後即可。